☺ Хотите мотивашку для здорового питания?
Тогда держите яркий и вдохновляющий пример!
ЛИЛИАН МАЛЛЕР - писательница, профессиональная фитнес-модель, тренер, актриса. Ей 70 (!) лет, родилась в 1951г.
Более 40 лет - по большей части сыроед. Вегетарианка с 27 лет. Никогда не курила и не употребляла алкоголь.
Вот что пишет о ней один из журналистов:
"Я впервые узнал о Лилиан Мюллер около 15 лет назад, когда я был в книжном магазине и наткнулся на ее книгу «Чувствую себя великолепно: быть прекрасной после 40».
В ней она говорит о большом количестве свежей растительной пищи в своём рационе для сохранения молодости. И она является идеальным примером!
Потом я встретил Лилиан лично, вместе с её дочерью.
Лилиан была без макияжа, стройна, загорела и энергична, имеет очень позитивный настрой и хорошее чувство юмора.
Она блестящим примером того, как люди должны выглядеть в таком возрасте!!!
Вы скажите — генетика?
Я уверен, что она играет свою роль, но если вы читали ее книгу, то узнаете, что в 20 лет у неё начали появляться темные круги под глазами, задерживалась вода в теле, были перепады настроения и низкий уровень энергии.
В 27 лет она решила все изменить, перейдя за 9 месяцев на фруктоедение. И с тех пор поддерживает высокий уровень содержания фруктов в диете.
Утро начинает со свежего фруктового сока и большого стакана воды.
Примерно с 2 до 4 часов дня - прием пищи из свежих фруктов и сырых орехов или семян с ещё одним большим стаканом воды. Ест фрукты, которые нравятся: пол ананаса, горсть инжира или чернослива, или 2 банана и горсть орехов.
Вечером кушает свежие овощи в салате, иногда овощи на пару, рис или цельнозерновой ржаной хлеб или хлеб из других зерён, предварительно проросших.
Для салатов использует органические растительные масла холодного отжима и яблочного уксус. Также очень любит авокадо и ест его хотя бы один раз в день.
Вместо конфет употребляет сухофрукты + самодельный шоколад. Избегает сахара и продуктов из белой муки.
И питается так уже больше 30 лет.
А также 3 раза в неделю Лилиан ходит в тренажерный зал.
Из интервью с Лилиан:
🔸 Сколько калорий в день вы едите? Какой процент жира в вашем рационе?
— Я ем, когда я голодна, и ем только здоровую пищу. Практикую правильное сочетание продуктов. Я не считаю калории, углеводы, жиры или белки.
🔸 Насколько важно пребывание на солнце, как вы считаете?
— Я думаю, что солнце имеет большое значение. Особенно для людей, живущих в Норвегии, где я живу сейчас. Я чувствую, что это важно, чтобы получить достаточно витамина D. Я считаю, что одна из причин, почему многие норвежцы заболевают остеопорозом - это недостаток солнечного света.
🔸 Как прошла ваша беременность?
— Очень гладко. У меня были естественные роды
🔸 Является ли ваша дочка вегетарианкой?
— Она была вегетарианкой с рождения, за исключением того времени, когда она была маленькой девочкой и жила с отцом в течение 2 лет и курица была включена в ее рационе. Сейчас ей 19 лет и она вегетарианка большую часть своей жизни.
🔸 Кто вдохновляет вас и почему?
— Замечательный человек, Джон Роббинс. Он является автором книги "Диета для новой Америки". Недавно вышла его книга «Здоровье в 100 лет", где он исследовал 4 культуры долгожителей, которые доживают до 100 лет. Он описал их диеты и все они были почти 100% веганские, с большим количеством сырых продуктов. У них был отличный слух, выносливость и зрение. Жили они независимой, энергичной и радостной жизнью даже в 90 лет.
Доктор Уэйн Дайер является одним из самых вдохновляющих людей, которых я знаю. Я читала такие его книги, как «Переход», «Мудрость веков» и другие.
🔸 Как вы думаете, что является наиболее важным для здоровья, по вашему мнению?
— Позитивные мысли и знание, как держать негативные мысли под контролем. Чем старше я становлюсь, тем больше понимаю важность позитивного мышления. Чистое позитивное мышление с чистой и здоровой пищей делает чистой кровь, которая дает сильную иммунную систему!»
